Description

กล้วยตากเสียบไม้ การเสียบไม้เป็นไอเดียที่เริ่มต้นมาจากกล้วยตากที่เราบรรจุใส่กล่องพลาสติกธรรมดา เมื่อลูกค้ารับประทานก็ใช้เพียงมือเปล่าในการหยิบกล้วยรับประทาน จึงเกิดความไม่สะดวกแก่ลูกค้าเพราะจะทำให้มือของลูกค้านั้นเปื้อนได้ จึงได้เกิดไอเดียไม้เสียบกล้วยเพื่ออำนวยความสะดวกในการรับประทานกล้วยของลูกค้านั้นเอง และลดปัญหามือเปื้อนได้อีกด้วย

กล้วยตากเสียบไม้ทำยังไง?

เริ่มจากการตัดกล้วยที่มีความสุกอยู่ที่ประมาณ 80 – 90% เพื่อที่จะให้ได้ความหวานจากข้างในของตัวกล้วย โดยใช้กล้วยในปริมาณ 3 กิโลกรัม เมื่อนำมาทำกล้วยตากแล้ว น้ำหนักของกล้วยจะเหลืออยู่ที่ 1 กิโลกรัม ขั้นตอนแรกเริ่มจากการปลอกกล้วยและตัดเส้นใยที่ติดออก หากไม่นำเส้นใยออก เมื่อนำไปตากแดดจะทำใหเกล้วยนั้นมีสีดำ แช่กล้วยในน้ำเกลือ 10-15 นาที หลังจากนั้นนำไปจัดเรียงใส่ภาชนะ เพื่อตากแดด และใช้เวลาในการตากประมาณ 3-5 วัน หลังจากนั้นก็จะได้กล้วยรสชาติหวานหอมอร่อยส่งออกมาให้ลูกค้าได้รับประทานนั้นเอง

กินกล้วยตากเสียบไม้แล้วได้อะไร?

ลดความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูงเพราะในกล้วยมีธาตุโพแทสเซียมสูงสุด แต่มีปริมาณเกลือต่ำ จึงช่วยในการรักษาระดับความดันโลหิต ช่วยแก่ปัญหาท้องผูกและช่วยทำให้ระบบขับถ่ายกลับมาเป็นปกติ ช่วยลดอาการซึมเพราะกล้วยมีสาร Tryptophan ซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสามารถเปลี่ยนให้เป็นสารเซโรโทนิน ที่จะช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ปรับอารมณ์ให้ดีขึ้น และยังเป็นตัวใช้ในการลดความอ้วนสำหรับผู้ที่กำลังคุมอาหารอยู่อีกด้วย

“กล้วยตากเสียบไม้” สินค้าชุมชนบ้านห้วยยาง

กล้วยนำว้า 100% อบด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ทำให้ได้รสชาติหวานหอมอร่อยจากธรรมชาติมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มของตัวกล้วยที่ไม่เหมือนใคร ผ่านการคัดสรรคัดสรรกล้วยที่มีคุณภาพดีเยี่ยมตามความต้องการ ผ่านขั้นตอนการผลิตสดใหม่ทุกวันและสะอาด ปลอดภัยไร้สารพิษ ซึ้งเป็นขอฝากยอดฮิตของตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์