Description

ประวัติและกำเนิดของหมึกสามรส

หมึกสามรสมีต้นกำเนิดมาจากวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นที่หลากหลาย เป็นส่วนหนึ่งของอาหารทะเลที่มีประชากรในท้องถิ่นใช้เป็นอาหารหลักมากนับพอสมควร เมื่อมองในมุมของสินค้าแปรรูป การนำหมึกสามรสมาใช้ในการผลิตสินค้าแปรรูปเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ

รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

หมึกสามรสมีรสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยวหวาน มีกลิ่นอันหอมหวานที่สะกดทั้งจมูกและปาก ในทางโภชนาการ หมึกสามรสมีปริมาณโปรตีนที่สูง และมีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย

การนำหมึกสามรสมาเป็นสินค้าแปรรูป

หมึกสามรสมีความหลากหลายในวิธีการใช้ ไม่ว่าจะเป็นการทำหมึกดิบ, หมึกอบ, หรือหมึกแช่เย็น นอกจากนี้ยังสามารถนำมาผลิตเป็นสินค้าแปรรูปอื่นๆ เช่น หมึกแห้ง, น้ำหมึก, หรือซอสหมึก เพื่อให้มีการใช้งานหรือการบริโภคที่หลากหลายมากขึ้น

วิสาหกิจชุมชนขนมหวานบ้านพวงเดช

จำหน่ายขนมหม้อแกง ขนมไทยต่างๆ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ปลีก – ส่ง ราคาย่อมเยา อร่อย สด สะอาด ทำวันต่อวัน และขนมทานเล่นอื่นๆที่รับมาจากคนในชุมชนนาพันสาม พิกัดบ้านพวงเดช ตั้งอยู่ในพื้นที่ ตำบลนาพันสาม อำเภอเมืองเพชรบุรี เพชรบุรี 76000 ติดต่อ โทร.0870765934 หรือ Facebook Fanpage ขนมหม้อแกงบ้านพวงเดช